今年は無理だろうと思っていたら、大丈夫だった。花が咲き、実がなった。
で、今年もゆすら梅酒を作った。
収穫したゆすら梅にしょうちゅうとなるべく少なめのお砂糖（去年ははちみつでつくったけど）をまぜるだけ。一月後から飲める。
ピンク色に染まったゆすら梅酒を炭酸で割って飲む。
おいしい。
ゆすら梅酒を作った話を従兄にしたら「もったいない」と言われた。「ゆすら梅はジャムだよ」
姉に話したらやっぱり「もったいない」だって。
それも、「も」にアクセントをつけて、「もったいない」だと。
むむ、なんでやねん。
色落ちするのがもったいないんだって。
？？？
コメント